Moara lui Botoman din Viștea de Jos

Moara lui Boțoman este conservată în proporție de 95% față de starea ei de funcționare inițială. Ultima activitate de morărit a fost consemnată acum aproximativ 20 de ani.

Este o moară care a fost inițial gândită pe apă, fiind construită în anii 1946-1947 pe albia pârâului din satul Viștea de Jos de către familia Boțoman. Nu a funcționat decât foarte puțin timp sub acești proprietari, ea fiind naționalizată în anul 1948, proprietarul devenind angajat la moară, sub regimul comunist.

Unul dintre urmașii familiei a revendicat și recâștigat moara după anii ’90, acesta fiind cel care a readus la viață moara transformată în una electrică. Moara nu mai funcționează după decesul proprietarului, însă urmașii săi au păstrat-o în stare autentică.

În moară se pot admira instalațiile de măcinat grâu, porumb, uruială, instalația cu 24 de site de mătase pentru făină de cea mai bună calitate nula, precum și anumite obiecte vechi păstrate în camera morarului. Pe lângă activitatea de morărit, în curtea morii funcționa un gater, motiv pentru care vizitatorii pot admira câteva utilaje de cărat lemnul.

Orice vizitator poate să simtă amprenta istorică pe care o lasă moara asupra sa. Atunci când intri în moară timpul se oprește și, din moment în moment, te aștepți ca morarul să revină dintr-o mică pauză.